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SiO2/海藻酸钠复合水凝胶作为固定化纤维素酶载体

SiO2/海藻酸钠复合水凝胶作为固定化纤维素酶载体[J]. 复合材料学报, 2008, 25(6): 22-27.
引用本文: SiO2/海藻酸钠复合水凝胶作为固定化纤维素酶载体[J]. 复合材料学报, 2008, 25(6): 22-27.
SiO2/alginate gel biocomposites for cellulase immobilization[J]. Acta Materiae Compositae Sinica, 2008, 25(6): 22-27.
Citation: SiO2/alginate gel biocomposites for cellulase immobilization[J]. Acta Materiae Compositae Sinica, 2008, 25(6): 22-27.

SiO2/海藻酸钠复合水凝胶作为固定化纤维素酶载体

基金项目: 福建省自然科学基金资助项目(E0510024); 福建省青年创新基金(2006F3081)
详细信息
  • 中图分类号: TB34

SiO2/alginate gel biocomposites for cellulase immobilization

  • 摘要: 以海藻酸钠和γ-氨丙基三乙氧基硅烷为原料,在一定条件下使二者发生交联反应生成复合水凝胶,并以此复合凝胶作为固定化纤维素酶的载体。纤维素酶的包埋率超过了85%, 酶固定前后的SEM图表明纤维素酶非常均匀地分布在载体中。探讨了pH、 温度对固定化酶和游离酶活力的影响, 结果表明固定化酶具有对pH和温度更高的稳定性, 固定化酶的最适宜pH为3.6,最佳催化温度为50℃。通过Michaelis Menten(米氏)方程计算得到的固定化酶的米式常数(Km)值较游离酶大,表明固定化酶的可重复使用性和储藏稳定性良好,连续使用10次后依然保留>50%酶活力,储藏1个月后固定化酶依然有81%的相对酶活力。

     

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出版历程
  • 收稿日期:  2008-03-06
  • 修回日期:  2008-06-16
  • 刊出日期:  2008-12-15

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